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江苏辛烷氧基羟氨酸厂家

2020-09-01      107

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 诚信不但是一种自尊、自重、自爱,更是真实的自我、坦荡的自我、诚信的自我,这是一种光荣。正如古语所说:“索物于暗室者,莫良于火;索道于当世者,莫良于诚。”有了火光,才能照亮黑暗,有了诚信,才能立足天下。

 

中文名称: 辛基异羟肟酸

中文别名: 辛酰氧肟酸

英文名称: Caprylohydroxamicacid

CAS号:   7377-03-9

EINECS号:    230-936-7

分子式:   C8H17NO2

分子量:   159.2261

简介辛酰氧肟酸是一种抑菌的理想有机酸。对二价铁离子和三价铁离子有高效选择性的螯合能力,在铁离子受限的环境中,霉菌的生长有限。同时具有能促进细胞膜结构降解的碳链长度。因此具有较强的抗菌能力,是新型的防腐剂的替代物质。抑菌原理辛酰氧肟酸(CHA)具有强的抑制真菌作用,其抑菌原理是:CHA对Fe2+Chemicalbook和Fe3+具有高效选择性螯合作用。在铁离子受限的环境中,霉菌的生长受限。铁是微生物生长的关键元素,微生物释放螯合剂(siderophores)能从环境中捕获Fe3+并将它转化为Fe2+。CHA螯合Fe3+的稳定常数高,可以防止霉菌获得铁元素,而且它在pH值为中性时依旧有效,因而是抑菌的理想有机酸。

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